ЕАЭС N RU Д-RU.АД17.В.02101/20

Модель: Отрубы на кости: -вырезка говяжья зачищенная (TENDERLOIN BONE IN); -оковалок (KNUCKLE); -межреберное мясо (SHOTR RIBS.BONELESS); -толстый край на кости (RIB ROAST-READY); -толстый край с ребром (RIB FRENCHED); -тонкий край с вырезкой на кости (SHORTLION); -огузок (TOPSIDE); -кострец (RUMP); -подбедерок (OUTSIDE); -голяшка говяжья на кости (FORE SHANK); Отрубы бескостные: -вырезка говяжья незачищенная (TENDERLOIN); -грудинка говяжья бескостная (BRISKET); -внутренняя часть лопатки (UNDER BLADE); -центральная часть лопатки (CHUCK ROLL); -лопаточная часть (TOP BLADE); -лопатка говяжья бескостная (CHUCK BONELESS); -пашина (FLANK); -толстый край бескостный зачищенный, 5 ребер (CUBEROLL); -толстый край бескостный незачищенный, 5ребер (CUBEROLL LIP-ON); -толстый край бескостный зачищенный, 7ребер (RIBEYE ROLL); -толстый край бескостный незачищенный, 7ребер (RIBEYE ROLL LIP-ON); -тонкий край бескостный (STRIPLOIN.LIP-ON); -тонкий край бескостный зачищенный (STRIPLOIN); -наружный кусок тазобедренной части (SILVERSIDE); -глазной мускул (EYE ROUND); -мякоть плечевой части (SHOULDER CLOD); Отрубы на кости: -толстый край на кости зачищенный (RIBEYE BONE IN); -отруб спинно-поясничный на кости; -тонкий край на кости (STRIPLOIN BONE IN); Отрубы бескостные: -пиканья (PICANA); -верхняя часть спинного отруба (RIB CAP)