Торговый знак «Авача» и без него; Торговой марки: « Наутилус» (Смотри приложение - № 1)
Документы
- ТУ 10.20.24-053-00472093-2017 "Продукты рыбные горячего копчения. Технические условия"
Стандарты
- "Продукты рыбные горячего копчения. Технические условия"
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
форель Salmo trout- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; лосось атлантический (семга) Salmo salar- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; форель Salmo trout(аквакультура)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; лосось атлантический (семга) Salmo salar(аквакультура)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка,
форель Salmo trout- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; лосось атлантический (семга) Salmo salar- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; форель Salmo trout(аквакультура)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; лосось атлантический (семга) Salmo salar(аквакультура)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; - лососевые дальневосточные: горбуша Oncorhynchus gorbuscha - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; голец род Salvelinus- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; кета Oncorhynchus keta- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша,
кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; - лососевые дальневосточные: горбуша Oncorhynchus gorbuscha - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; голец род Salvelinus- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; кета Oncorhynchus keta- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; кижуч Oncorhynchus kisutch- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; нерка Oncorhynchus nerka- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; чавыча Oncorhynchus tschawytscha- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; камчатская семга Salmo pensbinensis- неразделанная, потрошеная с головой,
палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; кижуч Oncorhynchus kisutch- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; нерка Oncorhynchus nerka- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; чавыча Oncorhynchus tschawytscha- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; камчатская семга Salmo pensbinensis- неразделанная, потрошеная с головой,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; радужная форель Salmo irideus Gibbons- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; сельдь Herring атлантическая, тихоокеанская – неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, колбаски, рулет, филе сдвоенное; скумбрия Scomber - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша,
полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; радужная форель Salmo irideus Gibbons- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, палочки, колбаски, рулет, стружка, соломка, юкола, голова; сельдь Herring атлантическая, тихоокеанская – неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, колбаски, рулет, филе сдвоенное; скумбрия Scomber - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
колбаски, рулет, филе сдвоенное ставрида Trachurus - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, колбаски, рулет, филе сдвоенное; мойва mallotus villosus- неразделанная,, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, пласт, кусок тушка, филе сдвоенное; палтус черный, или палтус синекорый (Reinhardtius hippoglossoides), палтус белокорый, или обыкновенный (Hippoglossus hippoglossus) -палтусная разделка, потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, колбаски, рулет, голова; камбала (Pleuronectes platessa, Platichthys flesus) морская, речная - палтусная разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи,
колбаски, рулет, филе сдвоенное ставрида Trachurus - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, колбаски, рулет, филе сдвоенное; мойва mallotus villosus- неразделанная,, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, пласт, кусок тушка, филе сдвоенное; палтус черный, или палтус синекорый (Reinhardtius hippoglossoides), палтус белокорый, или обыкновенный (Hippoglossus hippoglossus) -палтусная разделка, потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша, колбаски, рулет, голова; камбала (Pleuronectes platessa, Platichthys flesus) морская, речная - палтусная разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, филе сдвоенное; осетр (acipenser),сибирский, русский, стерлядь, севрюга, китайский- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, голова; осетр (acipenser),сибирский, русский, стерлядь, севрюга, китайский(аквакультура)- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, голова ; угорь (Anguilla spp.)- палтусная разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, пивной набор, юкола, рулет; тилапия Oreochromis - палтусная
филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, филе сдвоенное; осетр (acipenser),сибирский, русский, стерлядь, севрюга, китайский- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, голова; осетр (acipenser),сибирский, русский, стерлядь, севрюга, китайский(аквакультура)- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, голова ; угорь (Anguilla spp.)- палтусная разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, пивной набор, юкола, рулет; тилапия Oreochromis - палтусная
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, филе сдвоенное; сом silurus glanis (обыкновенного, амурского, канального сомика, аквакультура ) - потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, колбаски, соломка, юкола, рулет; масляная рыба Stromateus (клыкач, макрель, эсколар, рувета, строматей, саворин )- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, тушка, юкола, филе сдвоенное, рулет, колбаски ; карп Cyprinus (обыкновенный сазан, обыкновенный карп, зеркальный карп)- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка,
разделка, неразделанная , потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, рулет, филе сдвоенное; сом silurus glanis (обыкновенного, амурского, канального сомика, аквакультура ) - потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, колбаски, соломка, юкола, рулет; масляная рыба Stromateus (клыкач, макрель, эсколар, рувета, строматей, саворин )- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, тушка, юкола, филе сдвоенное, рулет, колбаски ; карп Cyprinus (обыкновенный сазан, обыкновенный карп, зеркальный карп)- потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, филе сдвоенное, рулет; тунец Thunnus (желтоперый, обыкновенный, полосатый)- полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша; палочки, колбаски, соломка, юкола, рулет; дальневосточная сардина или иваси Sardinops melanostictus – неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, клипфискная разделка, кусок тушка, филе сдвоенное зубатка Anarhichas minor - потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, рулет, юкола, филе сдвоенное; треска Gadus morhua атлантическая ,тихоокеанская.- )- потрошеная с головой
кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, пивной набор, юкола, филе сдвоенное, рулет; тунец Thunnus (желтоперый, обыкновенный, полосатый)- полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, теша; палочки, колбаски, соломка, юкола, рулет; дальневосточная сардина или иваси Sardinops melanostictus – неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, клипфискная разделка, кусок тушка, филе сдвоенное зубатка Anarhichas minor - потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок- тушка, рулет, юкола, филе сдвоенное; треска Gadus morhua атлантическая ,тихоокеанская.- )- потрошеная с головой
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
толстолобик Hypophthalmic hthys (белый, пестрый)- потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, палочки, колбаски, соломка, рулет, юкола; щука Esox lucius - потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, палочки, колбаски, соломка, рулет, юкола, пивной набор; вомер Selene (бреоворта, карибская рыба луна, африканская рыба-луна, перуанская селена, западно-атлантическая селена, атлантическая рыба-луна, обыкновенная селена) -неразделанный, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, соломка; ставрида Trachurus (средиземноморская, черноморская, японская, атлантическая, перуанская,
толстолобик Hypophthalmic hthys (белый, пестрый)- потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, палочки, колбаски, соломка, рулет, юкола; щука Esox lucius - потрошеный с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, теша, палочки, колбаски, соломка, рулет, юкола, пивной набор; вомер Selene (бреоворта, карибская рыба луна, африканская рыба-луна, перуанская селена, западно-атлантическая селена, атлантическая рыба-луна, обыкновенная селена) -неразделанный, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, соломка; ставрида Trachurus (средиземноморская, черноморская, японская, атлантическая, перуанская,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
океаническая)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, соломка, юкола, рулет, колбаски; ряпушка Coregonus albula (европейская, беломорская, сибирская) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка; корюшка Osmerus (европейская, тихоокеанская, малоротая, азиатская,) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола , кусок тушка; лещ Abramis brama (обыкновенный, восточный, дунайский) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, крошка,
океаническая)- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, ломтики, пласт, полупласт, клипфискная разделка, кусок тушка, палочки, соломка, юкола, рулет, колбаски; ряпушка Coregonus albula (европейская, беломорская, сибирская) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка; корюшка Osmerus (европейская, тихоокеанская, малоротая, азиатская,) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола , кусок тушка; лещ Abramis brama (обыкновенный, восточный, дунайский) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, боковник, набор к пиву, тушка, кусок тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, крошка,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
юкола; путассу Micromesistius(северная, южная) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола , кусок тушка; салака Clupea harengus membras (Балтийская сельдь, атлантическая сельдь)-неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; сайра Cololabis saira-неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка, клипфискная разделка, палочки, соломка, юкола, рулет, колбаски; тюлька Clupeonella ( каспийская тюлька, черноморско - каспийская, черноморскоазовская, анчоусовидная,)-неразделанная, потрошеная с головой, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; килька Clupeonella engrauliformis анчоусовидная килька, шпроты -балтийская и черноморская кильки -
юкола; путассу Micromesistius(северная, южная) -неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, юкола , кусок тушка; салака Clupea harengus membras (Балтийская сельдь, атлантическая сельдь)-неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; сайра Cololabis saira-неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка, клипфискная разделка, палочки, соломка, юкола, рулет, колбаски; тюлька Clupeonella ( каспийская тюлька, черноморско - каспийская, черноморскоазовская, анчоусовидная,)-неразделанная, потрошеная с головой, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; килька Clupeonella engrauliformis анчоусовидная килька, шпроты -балтийская и черноморская кильки -
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
неразделанная, потрошеная с головой, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; О?муль Coregonus autumnalis неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, юкола, рулет ; Муксу?н[ Coregonus muksun - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, юкола, рулет; Терпуг Hexagrammidae (пятнистый, одноперый, зубастый, японский) - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет; Обыкновенный ловрак Dicentrarchus labrax, сибас- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей,
неразделанная, потрошеная с головой, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок тушка; О?муль Coregonus autumnalis неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, юкола, рулет ; Муксу?н[ Coregonus muksun - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, клипфискная разделка, палочки, стружка, соломка, юкола, рулет; Терпуг Hexagrammidae (пятнистый, одноперый, зубастый, японский) - неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет; Обыкновенный ловрак Dicentrarchus labrax, сибас- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей,
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть
клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет. Золотистый спар Sparus aurata, дорадо- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет.
клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет. Золотистый спар Sparus aurata, дорадо- неразделанная, потрошеная с головой, полуспинка, набор к пиву, тушка, тушка без кожи, кусок, филе с кожей, клипфискная разделка, филе без кожи, филе-кусок, юкола, кусок тушка, рулет.
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Заявление о безопасности пищевой продукции. Код ОКПД2 10.20.24.120. Условия хранения и сроки годности рыбы горячего копчения: - в вакуумной и «скин» - упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4°С до плюс 4°С-25 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 3 месяца; -в «стрейч - пленке»: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 2 месяца; -в других видах упаковки: При температуре от минус 4°С до плюс 2°С-15 суток; при температуре не выше минус 18 °С- 30 суток.
Показать полностьюСвернуть