Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: батон "С какао", батон "Юбилейный", батон "Золотистый", батон "Бутербродный", батон "Постный", батон "С отрубями", булка "Плетенка", батончик "С маком", батон "Нарезной+", батон "Классический", батончик "В дорогу", батон "Горчичный", булочка "Французская", багет "Счесноком и маслом", батон "Медовый".
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки: батон "С какао", батон "Юбилейный", батон "Золотистый", батон "Бутербродный", батон "Постный", батон "С отрубями", булка "Плетенка", батончик "С маком", батон "Нарезной+", батон "Классический", батончик "В дорогу", батон "Горчичный", булочка "Французская", багет "Счесноком и маслом", батон "Медовый".
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности упакованных изделий: - батончик "С маком", батончик "В дорогу", булочка "Французская" - 48 часов, - батон "С какао", батон "Юбилейный", батон "Золотистый", батон "Бутербродный", батон "Постный", батон "С отрубями", булка "Плетенка", батон "Нарезной+", батон "Классический", батон "Горчичный", багет "С чесноком и маслом", батон "Медовый" - 3 суток. Срок годности изделий без упаковки - 24 часа. Булочные изделия хранят в хорошо проветриваемых, сухих, чистых, крытых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже 6°С изолированно от источников нагрева или охлаждения.
экспертное заключение № 1.2749/4.2-18 от 27.11.2018 выданное Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710019.
Документы
- «Изделия булочные. Стандарт организации» № СТО 00348708-001-2009
Стандарты
- Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
Условия хранения
Срок годности упакованных изделий: - батончик "С маком", батончик "В дорогу", булочка "Французская" - 48 часов, - батон "С какао", батон "Юбилейный", батон "Золотистый", батон "Бутербродный", батон "Постный", батон "С отрубями", булка "Плетенка", батон "Нарезной+", батон "Классический", батон "Горчичный", багет "С чесноком и маслом", батон "Медовый" - 3 суток. Срок годности изделий без упаковки - 24 часа. Булочные изделия хранят в хорошо проветриваемых, сухих, чистых, крытых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже 6°С изолированно от источников нагрева или охлаждения.
Срок годности упакованных изделий: - батончик "С маком", батончик "В дорогу", булочка "Французская" - 48 часов, - батон "С какао", батон "Юбилейный", батон "Золотистый", батон "Бутербродный", батон "Постный", батон "С отрубями", булка "Плетенка", батон "Нарезной+", батон "Классический", батон "Горчичный", багет "С чесноком и маслом", батон "Медовый" - 3 суток. Срок годности изделий без упаковки - 24 часа. Булочные изделия хранят в хорошо проветриваемых, сухих, чистых, крытых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже 6°С изолированно от источников нагрева или охлаждения.
Показать полностьюСвернуть