рожок обсыпной; рогалик обсыпной; батон майонезный; булочка «Оренбургская трубочка»; булочка «Ласка»; булочка «Осенняя» (с отделкой, с начинкой кремовой, с начинкой банановой, с начинкой сливочной, с начинкой ванильно-сливочной, с начинкой шоколадной); кулич Майский; булочка ванильная; сдобные изделия «Завиток»; сдобные изделия «Завиток» с корицей и сахаром; сдобные изделия «Завиток» с конфитюром; «Бриоши» руанские; «Бриоши» парижские; батончик майонезный; слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые (круассаны с молочными начинками (с сыром, творожные, «Творог с вишней», с вареным сгущенным молоком); круассаны с фруктовыми начинками (с мармеладом, с изюмом, с курагой, с черносливом, с фруктово-ягодными термостабильными начинками); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые карамельные (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые ореховые (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые любительские (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые шоколадные (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); булочка «Браво»; (с помадкой, с орехами и цукатом, с цукатами); булочка «Выборгская фигурная» (с маком, с сахарной пудрой, с помадкой); булочка «Выборгская» (с повидлом и отделочной крошкой, с маком, с повидлом, с помадой); витушка «Сдобная», лепешка «Солнышко»; плюшка «Орловская»; сдоба «Морячка»; крендель с изюмом; кексовые изделия с изюмом, с курагой; кексовые изделия творожные; кексовые изделия творожные с начинкой «Вареная сгущенка»; палочки сдобные глазированные; палочки сдобные к чаю; палочки ярославские сдобные с изюмом; палочки сдобные с тмином; палочки сдобные с маком; палочки сдобные с кунжутом
рожок обсыпной; рогалик обсыпной; батон майонезный; булочка «Оренбургская трубочка»; булочка «Ласка»; булочка «Осенняя» (с отделкой, с начинкой кремовой, с начинкой банановой, с начинкой сливочной, с начинкой ванильно-сливочной, с начинкой шоколадной); кулич Майский; булочка ванильная; сдобные изделия «Завиток»; сдобные изделия «Завиток» с корицей и сахаром; сдобные изделия «Завиток» с конфитюром; «Бриоши» руанские; «Бриоши» парижские; батончик майонезный; слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые (круассаны с молочными начинками (с сыром, творожные, «Творог с вишней», с вареным сгущенным молоком); круассаны с фруктовыми начинками (с мармеладом, с изюмом, с курагой, с черносливом, с фруктово-ягодными термостабильными начинками); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые карамельные (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые ореховые (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые любительские (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); слоеные изделия дрожжевые и бездрожжевые шоколадные (булочки, конвертики, розанчики, круассаны); булочка «Браво»; (с помадкой, с орехами и цукатом, с цукатами); булочка «Выборгская фигурная» (с маком, с сахарной пудрой, с помадкой); булочка «Выборгская» (с повидлом и отделочной крошкой, с маком, с повидлом, с помадой); витушка «Сдобная», лепешка «Солнышко»; плюшка «Орловская»; сдоба «Морячка»; крендель с изюмом; кексовые изделия с изюмом, с курагой; кексовые изделия творожные; кексовые изделия творожные с начинкой «Вареная сгущенка»; палочки сдобные глазированные; палочки сдобные к чаю; палочки ярославские сдобные с изюмом; палочки сдобные с тмином; палочки сдобные с маком; палочки сдобные с кунжутом
Показать полностьюСвернуть
Документы
- СТО 01656412-029-2007 «Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия»
Стандарты
- СТО 01656412-029-2007 «Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия»
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения неупакованные изделия массой до 0,2 кг – 16 часов, массой более 0,2 кг – 24 часа, упакованные изделия массой до 0,2 кг – 48 часов, массой более 0,2 кг – 3 суток.
Хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения неупакованные изделия массой до 0,2 кг – 16 часов, массой более 0,2 кг – 24 часа, упакованные изделия массой до 0,2 кг – 48 часов, массой более 0,2 кг – 3 суток.
Показать полностьюСвернуть