- из пшеничной муки: булочка пшеничная, булочка с кунжутом, булочка с марципаном, косичка с маком; булка Ромашка, булка с маком, булка Спираль, булочка с шоколадом, сайка Вега, булочка «Маковка», синнабон с корицей, синнабон с ягодами и творогом, синнабон ванильный; синнабон с корицей и ванилью, батончик с отрубями, хлеб (пшеничный, горчичный, Дорожный, Обеденный, Деревенский, кукурузный, зерновой, «Фитнес» с отрубями, 5 злаков, фруктовый; картофельный; сырный), багет (Французский, Экстра), Чиабатта классическая, Чиабатта с сыром, батончик (с изюмом, с цукатами, с орехами, с курагой, с черносливом), рогалик (с орехами, с маком, с кунжутом, с тмином) рогалик; - из ржаной муки: хлеб (ржаной подовый, с отрубями; классический; крестьянский; бездрожжевой; с кориандром; с горчичным маслом; на сыворотке; монастырский; на кефире; с орехами и сухофруктами; полезный; с черносливом); - из смеси ржаной и пшеничной муки: булочка ржано-пшеничная; булка ржано-пшеничная 2 вариант, булочка ржано-пшеничная «Фитнес», булка «Добрынинская», булочка «Гималайская», лепешка ржаная домашняя, хлеб ржано-пшеничный «Вега», хлеб и хлебушек «Сельский новый», хлеб ржано-пшеничный йодированный, багет ржано-пшеничный «Вега», хлебушек «Оригинальный», хлеб и хлебушек «Кислосладкий», хлеб («Московский новый», горчичный, «Бородино», Сергеевский новый, бездрожжевой, солодовый, солодовый с семечками, «Подсолнух» (с семечками), Богатырский (с семенами льна, подсолнечника и кунжутом, По-домашнему, По-деревенски; солодовый с изюмом; солодовый с орехами и изюмом; солодовый с орехами и цукатами; с активированным углем; на сыворотке; на молоке), пирожок ржано-пшеничный с капустой и луком печеный; пирожок ржано-пшеничный с картофелем и луком печеный; пирожок ржано-пшеничный с яблочным джемом печеный.
- из пшеничной муки: булочка пшеничная, булочка с кунжутом, булочка с марципаном, косичка с маком; булка Ромашка, булка с маком, булка Спираль, булочка с шоколадом, сайка Вега, булочка «Маковка», синнабон с корицей, синнабон с ягодами и творогом, синнабон ванильный; синнабон с корицей и ванилью, батончик с отрубями, хлеб (пшеничный, горчичный, Дорожный, Обеденный, Деревенский, кукурузный, зерновой, «Фитнес» с отрубями, 5 злаков, фруктовый; картофельный; сырный), багет (Французский, Экстра), Чиабатта классическая, Чиабатта с сыром, батончик (с изюмом, с цукатами, с орехами, с курагой, с черносливом), рогалик (с орехами, с маком, с кунжутом, с тмином) рогалик; - из ржаной муки: хлеб (ржаной подовый, с отрубями; классический; крестьянский; бездрожжевой; с кориандром; с горчичным маслом; на сыворотке; монастырский; на кефире; с орехами и сухофруктами; полезный; с черносливом); - из смеси ржаной и пшеничной муки: булочка ржано-пшеничная; булка ржано-пшеничная 2 вариант, булочка ржано-пшеничная «Фитнес», булка «Добрынинская», булочка «Гималайская», лепешка ржаная домашняя, хлеб ржано-пшеничный «Вега», хлеб и хлебушек «Сельский новый», хлеб ржано-пшеничный йодированный, багет ржано-пшеничный «Вега», хлебушек «Оригинальный», хлеб и хлебушек «Кислосладкий», хлеб («Московский новый», горчичный, «Бородино», Сергеевский новый, бездрожжевой, солодовый, солодовый с семечками, «Подсолнух» (с семечками), Богатырский (с семенами льна, подсолнечника и кунжутом, По-домашнему, По-деревенски; солодовый с изюмом; солодовый с орехами и изюмом; солодовый с орехами и цукатами; с активированным углем; на сыворотке; на молоке), пирожок ржано-пшеничный с капустой и луком печеный; пирожок ржано-пшеничный с картофелем и луком печеный; пирожок ржано-пшеничный с яблочным джемом печеный.
Показать полностьюСвернуть
Сведения о применяемых стандартах и иных документах: ТУ 10.71.11-025-93231755-2017 «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия».
Документы
- «Изделия хлебобулочные из пшеничной, ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия» № ТУ 10.71.12- 025-93231755-2017
Условия хранения
Хранить при температуре не ниже плюс 6ºС неупакованные изделия без начинки с момента выемки из печи массой 0,2 кг включительно – 16 часов, массой более 0,2 кг – 24 часа; упакованные изделия с момента выемки из печи массой до 0,2 кг включительно – 48 часов, массой более 0,2 кг – 3 суток; пирожки упакованные: при температуре от плюс 2ºС до плюс 6ºС – не более 24 часов; при температуре от 0ºС до плюс 12ºС – не более 10 часов; при температуре от 0ºС до плюс 18ºС – не более 8 часов.
Хранить при температуре не ниже плюс 6ºС неупакованные изделия без начинки с момента выемки из печи массой 0,2 кг включительно – 16 часов, массой более 0,2 кг – 24 часа; упакованные изделия с момента выемки из печи массой до 0,2 кг включительно – 48 часов, массой более 0,2 кг – 3 суток; пирожки упакованные: при температуре от плюс 2ºС до плюс 6ºС – не более 24 часов; при температуре от 0ºС до плюс 12ºС – не более 10 часов; при температуре от 0ºС до плюс 18ºС – не более 8 часов.
Показать полностьюСвернуть