ЕАЭС N RU Д-RU.АА94.В.00776/19

ID 12875202
09.07.2019 — 08.07.2023

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Дата черновика

09.07.2019

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ЛЯШЕНКО БОРИС НИКОЛАЕВИЧ

ДИРЕКТОР

ИНН

4345135077

ОГРН

1064345101116

Адрес места нахождения

610014, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВ, УЛИЦА ЩОРСА, 95

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

30 июня 2015 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

+78332523095

m5@citykirov.ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 14 по Кировской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

610014, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, ГОРОД КИРОВ, УЛИЦА ЩОРСА, 95

Российская Федерация

Дата регистрации

30 июня 2015 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 14 по Кировской области

Контакты изготовителя

Идентификации

ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ. ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ: категории А — колбаса вареная «Здоровье»; категории Б — колбаса вареная (Кабанчик, Преображенская, Изысканная, Ветчинная языковая, С сердцем, С сыром), сосиски (Венские, Ветчинные, Мини, Франкуртские, Деликатесные с ряженкой, Долголетие), сардельки Европейские, колбаски Гриль, шпикачки Лионские; категории В — колбасы вареные (Сливочная с курицей, Киевская, Нежная, Боровицкая, Спасская, Кабанчик, Преображенская, Изысканная, Ветчинная пармская, Ветчинная По-царски, Элитная, Дачная), сосиски (Баварские, Императорские, Степные, Белые Мюнхенские, Белые Баварские), сардельки (Вятские, С грибами и луком, Тверские, С сердцем, Васильевские, Питерские, Белые Мюнхенские, Белые Баварские), шпикачки (По-Пражски, Закусочные), хлеб мясной (Ассорти, Закусочный, Пикантный, Петровский, Экзотический, Деликатесный); категории Г — колбасы вареные (Княжеская, Мозаичная), сосиски (Спасские, Куриные с молоком, Губернские), сардельки Восточные, колбаски Белые; ПРОДУКТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ: категории В — сосиски Болонские с луком, сардельки Для завтрака, хлеб мясной Ветчинно-рубленный; категории Г — колбасы вареные (Аппетитная, Славянская, Фаворит), сосиски (Столовые, Нежные, Для хот-догов, Народные), сардельки Восточные, Городские, Крестьянские.

Показать полностью

Документы

  • ТУ 9213-006-93231755-2014 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности вареных колбас вареных в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке при температуре от 0ºС до плюс 6ºС - целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – 35 суток; в полиамидной барьерной оболочке (без применения вакуума или модифицированной атмосферы) – до 75 суток; - в порционной нарезке (с применением вакуума или модифицированной атмосферы) – 30 суток; - в сервировочной нарезке (с применением вакуума или модифицированной атмосферы) – 10 суток; Условия хранения и сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке при температуре от 0ºС до плюс 6ºС без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – 35 суток; в полиамидной проницаемой оболочке (без применения вакуума или модифицированной атмосферы) – 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке (без применения вакуума или модифицированной атмосферы) – 15 суток; Условия хранения и сроки годности колбасных хлебов при температуре от 0ºС до плюс 6ºС - целым изделием (без применения вакуума или модифицированной атмосферы) – 3 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; - в порционной нарезке (с применением вакуума или модифицированной атмосферы) – 10 суток; - в сервировочной нарезке (с применением вакуума или модифицированной атмосферы) – 6 суток. Условия хранения и срок годности сосисок, сарделек, шпикачек замороженных при температуре не выше минус 12ºС – 30 суток, при температуре не выше минус 18ºС – 90 суток При вскрытии вакуумной упаковки продукт хранить не более 12 часов при соблюдении условий хранения, но в пределах срока реализации.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия
Испытательная лаборатория состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 1 августа 2014 г.

Протоколы:

764 от 26.06.2019Проверить
Черновик
09.07.2019 — 09.07.2019
Действует
09.07.2019
Архивный
09.07.2023
Архивный
09.07.2023