ЕАЭС N RU Д-RU.АА93.В.00353/19

Перечень используемых стандартов в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технических регламентов ГОСТ 32951-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия" Разделы 5.5, 8. Дата выработки, условия хранения и срок годности продукции указаны на этикетке транспортной тары, потребительской упаковки. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям Технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины: крупнокусковые бескостные категория А - вырезка говяжья, говядина для запекания, говядина для тушения, ростбиф говяжий для запекания, говядина бескостная; крупнокусковые категории Б - грудинка говяжья; порционные бескостные категории А - антрекот из говядины, ромштекс из говядины, отбивная из говядины, стейк из говядины; порционные бескостные категории Б - шницель из говядины «Нежный», отбивная из говядины «Нежная», антрекот «Экстра с грудинкой»; порционные бескостные фаршированные категории Б - рулетики из говядины фаршированные; мелкокусковые бескостные категории А - гуляш из говядины, ассорти мясное; мелкокусковые бескостные категории Б - говядина для шашлыка в маринаде, шашлык из говядины, говядина "По-домашнему", жаркое "По-домашнему", шашлык «Пикник»; крупнокусковые мясокостные категории Б - мякоть говядины на кости; крупнокусковые мясокостные категории Г - набор для бульона, заправка борщевая, говядина для холодца; Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины: крупнокусковые бескостные категории А - вырезка свиная, карбонад свиной «Экстра», филей свиной; крупнокусковые бескостные категории Б - карбонад свиной «Нежный», свинина для поджарки, карбонад свиной; крупнокусковые бескостные категории В - свинина для тушения «Нежная», окорок свиной, шейка свиная; крупнокусковые бескостные категории Д - грудинка свиная «Нежная», бекон свиной; крупнокусковые бескостные категории Г - грудинка свиная; крупнокусковые мясокостные категории Б - мясо свинины на кости (лопатка); крупнокусковые мясокостные категории Г - рулька свиная; крупнокусковые мясокостные категории Д - грудинка свиная «Любительская»; порционные бескостные категории А - отбивная из свинины, шницель свиной; мелкокусковые бескостные категории Б - шашлык «Для пикника», шашлык «Кавказский», мясо для шашлыка, шашлык «Пикантный»; мелкокусковые бескостные категории В - поджарка свиная, гуляш свиной, жаркое из свинины; мелкокусковые мясокостные категории Г - рагу «По-домашнему», полуфабрикат свиной для студня, ребрышки свиные в маринаде, хрящи свиные, рулька «По-домашнему», жилка свиная; мелкокусковые мясокостные категории Д - ножки свиные;

Полуфабрикаты мясные кусковые из конины: крупнокусковые бескостные категория А - вырезка из конины; крупнокусковые мясокостные категории Б - мякоть конины на кости; порционные бескостные категории А - отбивная из конины; мелкокусковые бескостные категории Б - шашлык из конины; мелкокусковые мясокостные категории Г - рагу из конины; Полуфабрикаты кусковые из баранины: крупнокусковые бескостные категории А - вырезка баранья; крупнокусковые мясокостные категория В - грудинка баранья; порционные бескостные категория А - шницель из баранины; мелкокусковые бескостные категория Б - шашлык из баранины; мелкокусковые мясокостные категории Г - ребрышки бараньи, шашлык на ребрышках из баранины; Полуфабрикаты мясные из субпродуктов крупнокусковые бескостные категории Д - печень говяжья фасованная, сердце говяжье фасованное, язык говяжий фасованный, почки говяжьи фасованные, легкие говяжьи фасованные, рубцы с сетками говяжьи фасованные, селезенки говяжьи, печень свиная фасованная, сердце свиное фасованное, язык свиной фасованный, почки свиные фасованные, легкие свиные фасованные, желудки свиные фасованные, селезенки свиные фасованные; мелкокусковые бескостные категории Д - уши говяжьи фасованные, уши свиные фасованные; мелкокусковые бескостные категории Г - мясо голов говяжье фасованное, мясо голов свиное фасованное; крупнокусковые мясокостные категории Д - хвосты говяжьи фасованные