ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.24417/25

ID 20921918
03.12.2025 — 02.12.2028

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Лицо, принявшее декларацию

Морозова Евгения Валерьевна

старший менеджер по сертификации

ИНН

7705466989

ОГРН

1027705012312

Адрес места нахождения

115054, РОССИЯ, Г.МОСКВА, УЛ ВАЛОВАЯ, Д. 8/18

Российская Федерация

Показать полные сведения

Дата регистрации

1 января 2008 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Физическое лицо

(Является изготовителем)

Контактная информация

evmorozova@azbukavkusa.ru

+74955043487

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

115054, РОССИЯ, Г.МОСКВА, УЛ ВАЛОВАЯ, Д. 8/18

Российская Федерация

Филиалы

127322, РОССИЯ, г Москва, ул Милашенкова, дом 4

196603, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, г Пушкин, пер Тиньков, дом 7 литер А

Дата регистрации

1 января 2008 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве

Контакты изготовителя

Идентификации

Блюда вторые обеденные, содержащие мясо (субпродукты), мелкокусковые охлаждённые: Печень по-строгановски с картофельным пюре; Изделия кулинарные, содержащие мясо (субпродукты), рубленые охлаждённые: Оладьи печёночные; Печёночные оладьи; Изделия кулинарные мясосодержащие крупнокусковые фаршированные формованные охлаждённые: Рулет из свиной вырезки с белыми грибами, беконом и кремом с трюфелем запеченный; Рулет из оленины белыми грибами и сыром моцарелла; Изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые охлаждённые: Говядина стир-фрай; Ножки кролика су-вид под глазурью из чернослива с гарниром из тыквы, спаржи и сушеных томатов; Свинина с овощами в кисло-сладком соусе; Изделия кулинарные мясосодержащие рубленые формованные охлаждённые: Клопсы по-кенигсбергски; Крокеты с мясом говяжьих хвостов; Изделия кулинарные мясные рубленые формованные охлаждённые: Котлеты из говядины паровые; Сосиски отварные, с товарным знаком, маркировкой и без них: Азбука life kids , «Уже Готово», Уже Готово, от бренд-шефа АВ, TASTE OF, Азбука life, Азбука life Pro, Азбука вкуса, «Азбука вкуса», "Открывая рецепты России", Открывая рецепты России, Почти готово и др.,в упаковках из полимерных и комбинированных материалов, с применением модифицированной газовой среды, в том числе весовые массой нетто до 5000 грамм.

Показать полностью

Рецептуры и нормы расхода сырья приведены в технологических картах на конкретный вид изделия, утвержденные в установленном порядке. Дата изготовления указана на упаковке продукции. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Заключение по макету этикеточной надписи № 2024-05/0030 от 23.05.2024 г.Сведения о дате изготовления образцов:17.11.2025 г.

Показать полностью

Документы

  • «Изделия кулинарные из мяса и мяса птицы, рыбы и нерыбных объектов промысла, овощей, грибов, бобовых, на основе круп, макаронных изделий, творога, сыра и яиц» № СТО 59128310-004-2016 с изменениями №№1-5

Условия хранения

Срок годности 5 суток при температуре хранения +2°С…+6°С в вакууме, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°С…+6°С в пределах общего срока годности: Рулет из свиной вырезки с белыми грибами, беконом и кремом с трюфелем запеченный; Рулет из оленины белыми грибами и сыром моцарелла; Срок годности 5 суток при температуре хранения +2°С…+6°С в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°С…+6°С в пределах общего срока годности: Ножки кролика су-вид под глазурью из чернослива с гарниром из тыквы, спаржи и сушеных томатов; Сосиски отварные; Котлеты из говядины паровые; Свинина с овощами в кисло-сладком соусе; Печёночные оладьи; Оладьи печёночные; Срок годности 48 часов при температуре хранения +2°С…+6°С в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов при температуре хранения +2°С…+6°С в пределах общего срока годности: Печень по-строгановски с картофельным пюре; Срок годности 72 часа при температуре хранения +2°С…+6°С в модифицированной газовой среде, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа при температуре хранения +2°С…+6°С в пределах общего срока годности: Крокеты с мясом говяжьих хвостов; Клопсы по-кенигсбергски; Говядина стир-фрай.

Показать полностью

Происхождение

Российская Федерация

Группа продукции ЕАЭС

мясные и мясосодержащие продукты из мяса
мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия
Испытательный центр Ассоциации ИспП "Минэкс-Тест"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПС30

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.

Протоколы:

471-004 от 24.11.2025Проверить
471-005 от 24.11.2025Проверить
471-006 от 24.11.2025Проверить
471-007 от 24.11.2025Проверить
Черновик
28.11.2025 — 03.12.2025
Действует
03.12.2025