ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Прекращён
Официальный сайтСайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Причина изменения статуса
Основание: Декларация № 21686513 от 30.07.2026
В связи с заменой
Показать полностьюСвернутьИтоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
Фанд Евгения Владимировна
Директор
ИНН
5401240954
ОГРН
1055401004900
Адрес места нахождения
630530, Россия, Новосибирская область, Новосибирский район, с. Каменка, ул. Заводская, 28а.
Российская Федерация
630530, Россия, Новосибирская область, Новосибирский район, с. Каменка, улица Заводская, дом 28а, офис 1.
Российская Федерация
Дата регистрации
2 апреля 2010 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
info@smak54.ru
+79059309991
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
630530, Россия, Новосибирская область, Новосибирский район, с. Каменка, улица Заводская, дом 28а, офис 1.
Российская Федерация
Филиалы
Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции:
630530, Россия, Новосибирская область, Новосибирский район, с. Каменка, ул. Заводская, 28а.
Дата регистрации
2 апреля 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Продукты из шпика соленые: Шпик соленый, Шпик по - домашнему, Сало белорусское, Шпик закусочный соленый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки, Грудинка соленая, Бекон соленый, Грудинка пряная, Бекон пряный, Кореечка соленая, Кореечка пряная, Закуска деревенская, Солонина казацкая, Закуска хуторская. Продукты из шпика копченые: Шпик копченый, Шпик венгерский копченый, Шпик слоеный копчено-запеченный, Шпик сочный копченый. Продукты из шпика для производства мясной продукции. Продукты из шпика несоленые: Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый, Грудинка свиная несоленая. Продукты из шпика соленые: Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый, Грудинка свиная соленая. Упакованные в вакуумную упаковку, гофро ящик, пакет, массой нетто от 100 грамм до 25 килограмм, с маркировкой «Смак».Идентификации
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Документы
Условия хранения
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: Российская Федерация
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 28 марта 2022 г.
Российская Федерация
Протоколы:
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Происхождение
Российская ФедерацияПродукция согласно приложению
Артикул: Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания. Продукты из шпика соленые: Шпик соленый, Шпик по-домашнему, шпик домашний, Сало белорусское, Шпик закусочный соленый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки, Грудинка соленая, Бекон соленый, Грудинка пряная, Бекон пряный, Кореечка соленая, Кореечка пряная, Закуска деревенская, Солонина казацкая, Закуска хуторская. Продукты из шпика копченые: Шпик копченый, Шпик венгерский, Шпик слоеный копчено-запеченный, Шпик закусочный копченый, Шпик закусочный. Продукты из шпика для производства мясной продукции. Продукты из шпика несоленые: Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый, Грудинка свиная несоленая. Продукты из шпика соленые: Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый, Грудинка свиная соленая
Условия хранения
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияДополнительная информация о продукции согласно приложению
Продукты из шпика хранят при относительной влажности воздуха не более 75 %. Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания. Срок годности продуктов из шпика, в том числе, упакованные под вакуумом при температуре от 0 0 С до плюс 6 0 С: - Шпик соленый, Шпик по-домашнему, Сало белорусское целыми изделиями — не более 60 суток, порционной нарезкой — не более 30 суток; - Шпик копченый, Шпик венгерский, Шпик закусочный соленый, Шпик закусочный копченый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки целыми изделиями и порционной нарезкой — не более 30 суток; - Шпик слоеный копчено-запеченный целыми изделиями - не более 5 суток, целыми изделиями под вакуумом, порционной нарезкой — не более 15 суток; - Грудинка соленая, Бекон соленый, Грудинка пряная, Бекон пряный, Кореечка соленая, Кореечка пряная, Солонина казацкая, Закуска хуторская целыми изделиями — не более 20 суток, целыми изделиями под вакуумом, порционной нарезкой — не более 25 суток; - Закуска Деревенская сервировочная нарезка под вакуумом — не более 25 суток. Срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе под вакуумом при температуре не выше минус 8 0С: - Шпик соленый, Шпик по-домашнему, Сало белорусское — не более 90 суток; - Шпик копченый, Шпик венгерский, Шпик закусочный соленый, Шпик закусочный копченый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки — не более 90 суток. Продукты из шпика для производства мясной продукции. Срок годности продуктов из шпика, упакованные без применения вакуума при температуре от СС до плюс 6 0 С: - Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый — не более 3 суток; - Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый — не более 60 суток; - Грудинка свиная несоленая -- не более З суток; - Грудинка свиная соленая — не более 5 суток. Срок годности продуктов из шпика, упакованные без применения вакуума при температуре не выше минус 8 0 С: - Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый — не более 90 суток; - Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый — не более 90 суток; - Грудинка свиная несоленая — не более 30 суток; - Грудинка свиная соленая — не более 30 суток.
Продукты из шпика хранят при относительной влажности воздуха не более 75 %. Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания. Срок годности продуктов из шпика, в том числе, упакованные под вакуумом при температуре от 0 0 С до плюс 6 0 С: - Шпик соленый, Шпик по-домашнему, Сало белорусское целыми изделиями — не более 60 суток, порционной нарезкой — не более 30 суток; - Шпик копченый, Шпик венгерский, Шпик закусочный соленый, Шпик закусочный копченый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки целыми изделиями и порционной нарезкой — не более 30 суток; - Шпик слоеный копчено-запеченный целыми изделиями - не более 5 суток, целыми изделиями под вакуумом, порционной нарезкой — не более 15 суток; - Грудинка соленая, Бекон соленый, Грудинка пряная, Бекон пряный, Кореечка соленая, Кореечка пряная, Солонина казацкая, Закуска хуторская целыми изделиями — не более 20 суток, целыми изделиями под вакуумом, порционной нарезкой — не более 25 суток; - Закуска Деревенская сервировочная нарезка под вакуумом — не более 25 суток. Срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе под вакуумом при температуре не выше минус 8 0С: - Шпик соленый, Шпик по-домашнему, Сало белорусское — не более 90 суток; - Шпик копченый, Шпик венгерский, Шпик закусочный соленый, Шпик закусочный копченый, Шпик прессованный, Грудинка прессованная, Рулет из грудинки — не более 90 суток. Продукты из шпика для производства мясной продукции. Срок годности продуктов из шпика, упакованные без применения вакуума при температуре от СС до плюс 6 0 С: - Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый — не более 3 суток; - Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый — не более 60 суток; - Грудинка свиная несоленая -- не более З суток; - Грудинка свиная соленая — не более 5 суток. Срок годности продуктов из шпика, упакованные без применения вакуума при температуре не выше минус 8 0 С: - Шпик хребтовой несоленый, Шпик боковой несоленый — не более 90 суток; - Шпик хребтовой соленый, Шпик боковой соленый — не более 90 суток; - Грудинка свиная несоленая — не более 30 суток; - Грудинка свиная соленая — не более 30 суток.
Показать полностьюСвернутьУсловия хранения
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация