Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
РЫБАСОВ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
6143049284
ОГРН
1026101936497
Адрес места нахождения
347360, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ВОЛГОДОНСК, УЛ 7-Я ЗАВОДСКАЯ, Д. 108
Российская Федерация
Дата регистрации
29 сентября 2015 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
volgodonsk-elita@mail.ru
+78639277544
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области
Адрес места нахождения
347360, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ВОЛГОДОНСК, УЛ 7-Я ЗАВОДСКАЯ, Д. 108
Российская Федерация
Филиалы
347360, РОССИЯ, обл Ростовская, г Волгодонск, ул 7-я Заводская, дом 108
Дата регистрации
29 сентября 2015 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Продукты из свинины вареные в ассортименте: категории А - "Свинина прессованная", "Ветчина для завтрака"; категории Б - "Окорок тамбовский", "Окорок воронежский", "Окорок обезжиренный", "Рулет ленинградский", "Рулет ростовский", "Ветчина в оболочке", "Ветчина в форме"; категории В - "Мясо свиных голов прессованное"; категория Г - "Бекон прессованный"Идентификации
В результате применения на добровольной основе ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Сроки годности и условия хранения приведены в приложении № 1 на 1-ом листе. Место нанесения Единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического Союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течении установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.
В результате применения на добровольной основе ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Сроки годности и условия хранения приведены в приложении № 1 на 1-ом листе. Место нанесения Единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического Союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течении установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Сроки годности продуктов из свинины вареных (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, а также ветчин, изготовленных в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С включительно и относительной влажности от 70% до 80%: - Все наименования продуктов, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» - 4 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» - 5 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) - 7 суток. Сроки годности продуктов из свинины вареных, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы, а также ветчин, изготовленных в искусственных барьерных оболочках при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С включительно: - Все наименования продуктов из свинины, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20 суток; - Все наименования продуктов из свинины, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» - целые батоны в искусственных барьерных оболочках - 20 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) целые батоны в искусственных барьерных оболочках - 30 суток; - Все наименования продуктов из свинины - порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 10 суток; - Сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 5 суток. Рекомендуемый срок годности продуктов вареных из свинины при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток.
Сроки годности продуктов из свинины вареных (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, а также ветчин, изготовленных в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С включительно и относительной влажности от 70% до 80%: - Все наименования продуктов, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» - 4 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» - 5 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) - 7 суток. Сроки годности продуктов из свинины вареных, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы, а также ветчин, изготовленных в искусственных барьерных оболочках при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С включительно: - Все наименования продуктов из свинины, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20 суток; - Все наименования продуктов из свинины, кроме «Ветчины в оболочке», «Ветчины для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» - целые батоны в искусственных барьерных оболочках - 20 суток; - «Ветчина в оболочке», «Ветчина для завтрака» (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) целые батоны в искусственных барьерных оболочках - 30 суток; - Все наименования продуктов из свинины - порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 10 суток; - Сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 5 суток. Рекомендуемый срок годности продуктов вареных из свинины при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 13 мая 2015 г.
Протоколы:
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПХ72
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 марта 2015 г.
Протоколы:
Действует